Algumas receitas de drinks, cocktails e punchs precisam ser adoçados e a melhor maneira de fazer isso é com um pouco de xarope de açúcar pois se mistura a uma bebida fria muito mais rápido do que o açúcar refinado. Xarope de açúcar é rápido e fácil de fazer, e pode ser armazenado em garrafa esterilizada e guardado na geladeira por até dois meses.
Ingredientes
4 colher de sopa de açúcar refinado
4 colheres de sopa de água
Como Fazer
Coloque o açúcar em uma panela pequena com água e leve lentamente à fervura, mexendo continuamente até dissolver o açúcar.
Em seguida, ferva a mistura sem mexer por 1-2 minutos.
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